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102巷子里的美味

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“那,肉也是随意吃吗?”苏觅有些局促,今天是她小儿子的七岁生辰,这一两银子是她一个月做活的工钱,在镇上,一两银子如果自己做的饭,也不可能吃很多的肉……

“对,因为我们货源的问题,所以每天供应的肉可能不一样,今天是野猪肉,和卤的肥肠,猪耳朵之类的,这些都可以烤,还有无限吃的凉拌配菜和卤菜,要不你们进来看看?”

苏觅一脸的温和笑意,小男孩眨巴着眼睛偷偷望着苏觅,扯了扯妇人的衣袖,“娘,我想吃肉。”

稍大的女孩子也说,“娘,我也想吃肉。”

妇人仿佛下定了决心,如果一两银子,真的让她们娘三可以大吃一顿,那也算是非常划算的!

苏觅将她们引到座位上,上好了所有的食物餐具,炉中有火了才开始计算时间。

“你们可以学我的吃法,这食物一定要烤熟了才能吃,而且这吃完了可以加,但是不能浪费哦!量力而行。”

三个人学着苏觅的样子,在锅里放着食物翻转,小男孩太小,这烤的事就落在了妇人和小女孩的手里,腌制过的肉烤了一阵就不停地散发香味,小男孩直勾勾的盯着锅里,使劲吞咽着……

妇人把一块烤好的肉蘸了一些不辣的蘸酱放进了儿子的碗里……

小男孩赶紧放进嘴里,烫的直豁嘴,眼睛都烫的冒泪花了……

可是嘴里的美味让他欲罢不能,很不停不下来。

小男孩不断地推荐,“娘,姐姐,快吃,真的太好吃了……”

母子三人吃的热火朝天,初时的拘谨现在已经全然不见,这种方法吃着,简直是一种享受,还能吃半个时辰,那可真是吃到撑……

人就是喜欢跟风,一旦发现一个新鲜事物,只要有人尝试,必定就有继续来跟风的,这到了正午时,已经排起了队……

大家忙的团团转,为了避免人家干等,苏觅采用了叫号的方式,直接在排队的客人手中的画报上写下了可以用餐的时辰,这样就可以先去做自己的事,到了时间再直接过来……

因为第一天的食材有限,对于还在后面观望排队的客人,苏觅也只能劝他们先回去,明天会多准备食材……

很多人看到巷子里吃的热火朝天,人满为患,纷纷都伸着脑袋往里看,那一盘盘的肉,可真是实打实的。

排队的人就不自觉的开始讨论起来。“好香啊,谁知道这个地方居然还有这么个好地方。”

“听说这腌制和蘸酱都是独家的,招牌不是写了吗,秘制的。”

“哎哟,我不到午时的时候还经过了的,那个时候都没有人,我想着又不知道是什么,这才多大会功夫,今天恐怕都吃不到了。”

“而且他们别出心裁,这画报画的栩栩如生,而且还有买二送一的活动,咋听起来一两银子很多,但是你要看一两那是三个人的量呀,还无限量……”

“对对对,这方法真是绝了,半个时辰遇见能吃的,这得吃多少肉呀,这老板会不会亏本哟……”

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