102巷子里的美味
苏觅知道江书白第一次见小虎,虽然之前也告诉过他,有这么一个小孩的存在,但是小虎叫自己师傅的这个事,还得想好怎么跟他说明一下。
不能说自己教功夫吧,不然就说教厨艺?好主意,拉着小虎去了巷子口,一边教他怎么发传单,一边叮嘱他别在江书白面前说漏了嘴。
小虎这才知道,原来师傅的相公不知道师傅有身手呀。
两个人就在巷子口街道上观察人流,这基本很多都是来赶集的,这西街和东街是十字街口,东街为纵,西街为横,摊子所处的地方在西街的尾端,有些偏僻。
小虎估量着时辰就直接去了人最多的十字路口……
苏觅就开始做一些准备工作,过了许久,都没有一个人进来,路过的也只是看着好奇,在巷口张望一阵……
江书白靠在时辰挂板的旁边,这下面就是一个靠着墙面的长条桌,摆着陶锅和陶炉,他认真的那些干净的帕子不停地擦拭着,他做的一丝不苟,不让这里看起来有一丝的杂乱,仿佛强迫症一般,有条有理,整整齐齐,举止神态仿佛在金碧辉煌的金銮殿上,而不是个小摊!
苏觅云淡风轻,似乎一点也不担心生意,“书白,快到午时了,咱们先吃,免得等会忙起来,顾不上。”
江书白放下帕子,拿了一套锅炉放在桌子上,苏觅在炉子里放了碳火,装了一盘子的肉,和一盘子的菜,还分装了几个小碟子的凉菜和卤菜,放在了锅的四周……
一碗油和两碗蘸酱摆上桌之后,两个人就开始享受今天的正餐……
这锅里油滋滋的响,一块肉一放下去,那声音真是太美妙了。
连在家里休息的小虎娘隔着房门都闻到了,她休养的不错,加上小虎的状态越来越好,也带动了她心情也好了些,这闻到香味,忍不住就下了床,出了门……
“东家,这是什么啊,怎么这么香啊?”小虎娘倚在门边,稍微撑着一些她的身体。
“这是烤肉,小虎之前应该也跟你说了一些吧。”
苏觅过去扶了她,一起坐下,“你现在刚好一点,要以清淡为主。”
“我知道,就是闻着就觉得饿,我也就是眼睛馋而已……”小虎娘有心不好意思的说。
苏觅给她又装了一碗没加辣的蘸酱,“你可以试着吃点,过过瘾,但是如果不舒服就不能再吃了。”
小虎娘犹豫一阵,这才跟着苏觅的方法烤起了肉,那有些焦的肉一放进嘴里,瞬间就冒出了喷香的油花,加了蘸料吃起来真是无比的爽口……
她口味一直很淡,所以吃不了太多,没吃几块就放了筷子,怕消化不了,又回到了屋里……
两个人吃的正香时,就听到有人问,“是一两银子三个人随便吃半个时辰吗?”
苏觅放下筷子,回头望过去,一个妇人牵着两个孩子,一个男孩一个女孩,两个人怯生生的躲在妇人的身后,但是眼睛不住的朝着苏觅的锅里看……
见妇人手里拿着画报,苏觅赶紧迎了上去,“对对对,我们今天开业,所以有活动,三个人吃就可以只收两人的银子……”