第三章:要发达了
“这么大?”
此时的面团比之前盖上木盆时大了足足有一倍,他们往常发完面撑死了也就大个两三成。
可是今日被云煜这花里胡哨的一顿操作,这面团一下子膨胀成如此之大。
这已经完全超出了他们的认知范围,哪怕味道口感差一些,仅凭这个大小,做出来的饼就要比之前多上近一倍的量。
云煜满意的看着面团,吩咐道:
“好了,切剂子,搓成饼去蒸吧。”
接下来的活也不用他指挥了,在张老三夫妇两熟练的操作下,一张张饼迅速成型。
然后又一笼笼的放到锅上蒸了起来。
待到第一笼蒸饼出锅,云朵朵早就急不可耐,跳着脚喊道:
“哥哥,蒸饼!我要吃好吃的蒸饼。”
云煜笑着朝她说道:
“别急,现在烫,再等等,凉一点了哥哥帮你拿。”
小丫头很乖巧的点点头,又坐在一旁静静的等了起来。
可是让云煜想不到的是,赵皓听到云煜愿意让朵朵吃这个蒸饼后,便立即上手拿了一张。
蒸饼刚一入手,他便惊呼道:
“好软!”
一口咬上去,咀嚼了几下,再次喊道:
“好香!好吃!”
朵朵见状顿时就不乐意了,小嘴一瘪,为什么表兄能吃,她却要等着。
这在她幼小的世界里很是不能理解。
云煜见装,朝着赵皓一瞪眼。
后者立马讪讪一笑,又伸手拿了一张蒸饼,然后递到小妹面前。
“有些烫,表兄帮你拿着,你吹吹在吃。”
小丫头杵着嘴用力的吹着蒸饼,待到她觉得应该不烫了,一口就咬了上去。
然后,一双乌黑的大眼睛就变成了月牙状,幸福的笑容立即挂在了脸上。
“好吃,好吃,哥哥做的蒸饼最好吃!”
张老三夫妇看着这兄妹三人,楞在了原地。
这饼?真那么好吃?
于是,他小声的朝云煜问道:
“煜哥儿,这饼,咱能尝尝不?”
云煜转头看向他,只见老两口正眼巴巴的看着自己。
“吃啊!这做出来就是大家一起吃的,往后咱们还要靠这个赚钱,你不尝尝怎么知道它的好?”
于是,张老三用那长满老茧的手小心翼翼的拿起了一张饼。
一入手张老三就知道云煜为什么说自己的饼硬了,因为跟手上这个比起来,自己之前做的,完全可以比拟成石头。
强忍着震惊,撕了一半给自己媳妇。
见到她也面露震惊之色后,一口咬了下去。
没有酸味!!
还有糯米的清香!!
是那醪糟!这香气,就是醪糟的香味!
软、香、甜。
这是张老三的第一反应,蓬松的口感,外加醪糟的清香,以及面粉本身自带的甜味。
这蒸饼,简直神了!
随即,张老三想起了之前云煜的话,顿时激动得打起了摆子。
要发达了!