第二十六章 没啥名字

“大娘，是我，我来收蘑菇的。”

苏兰溪看见是点小二，立马走过去：“是你呀，辛苦来了，进来喝碗水吧。”

小二笑着说：“不了，我们还有事忙，需要赶紧回去，大娘就带我们去拿蘑菇吧。”

苏兰溪看着小二身后的汉子也不说啥了，带着他们去收蘑菇。

店小二把带来的车都装的满满当当后，就跟苏兰溪道别了。

“大娘，我们就先回去了。”

苏兰溪送他们说：“哎，路上小心点。”

“知道了。”

收完蘑菇，小二就回去了。

苏兰溪就过着平静的日子，她又搞起了香菇酱。

那么多香菇光卖不成，得做成别的。

苏兰溪就开始研究起了香菇酱。

要说这香菇酱可是她大学时期经常吃的东西，当时还因为吃的太凶，吃上火了，可给她难受的。

首先将准备好泡好的香菇，要先将香菇洗一下，再泡。泡了的水不要倒掉，后面要用。

泡了蘑菇的水过滤干净待用。

再准备好所要用的配料，依次是生抽，老抽，糖，蒜末，姜末，粗辣椒面，细辣椒末，花生，豆豉，小葱，芝麻。

然后处理香菇，先把香菇伞和杆杆分开，再把香菇伞一半切成丁，一半切成末，香菇把切成丁。

准备工作做好了再处理辣椒，就和做油泼辣子一样，把两种辣椒面放一起用滚油浇一下。

炸花生，一定要冷油下锅，油好了花生也炸好了，再把花生弄碎一点。

放入油，油烧好了之后放入蒜末和姜末炒成微金黄色。

再放入香菇伞丁和香菇杆杆丁，再放入豆豉，稍微多炒一会，大约3到5分钟。

再放入香菇末，炒1分钟左右。

把准备好的香菇水放进去，一大碗都要放进去哦，中火煮10分钟。

放入酱油，老抽，白糖。

注意，一定不要放盐，因为酱油和豆豉都是咸的，尝一下，如果淡了可以再放点生抽酱油。

放点芝麻和小葱就完成了。

不喜欢吃葱就不放葱了。

转小火放入做好的辣椒，花生碎和芝麻，辣椒可以根据自己的口味来加。

自此一份香菇酱就做好了。

“渍渍，这香菇酱咋这么难做啊，我都做坏几份了，不是味道不对，就是火烧猛了，菜糊了。”

蓝色板板在旁边飘着说：“宿主，万事开头难，咱们多做几份不就好了嘛，再说了这材料不论做的好坏都有钱拿。

多好啊。”

“哼哼，做不好自己的味道，买也不知道能卖多少钱。”

“咱们慢慢来嘛，时间这么长，一天两天做不出来，咱们十天半个月应该就研究出来了，不急。

再说了，人生这么长，你还有几十年的时间呐。

家里还有儿子，孙子们，你要是倒了，他们怎么办啊！

而且你二媳妇的肚子照顾的很好，不用担心她会出事的，顶多咱们冬天挨个冻。

这么想着，做香菇酱也不用太急嘛。

噼里啪啦，噼里啪啦……”

苏兰溪听着就是一阵无语：这系统去干啥了，这么能说，耳朵要受不了了。

“停停停，别说了，我会慢慢来的。求你别说了。

你去干啥了，这么能说了。”

－－－－－－题外话－－－－－－

做的食物的方法都在百度上看的，本人不会做饭。