153 祭祖(二更)
姐弟二人打完水就去做点心了。
祭品其实也是有讲究的,就拿水果与点心来说。
桃子与石榴是水果中的至阳果,能作僻邪驱鬼之用,因此并不适合用来做祭品。
点心在种类上虽无过多禁忌,不过数量多为单数。
五行中,单数属阳,双数属阴,墓穴已经是阴性的,供奉的祭品得为阳性,阴阳调和,方可保后世家宅安宁。
苏小小做了甜稞、萝卜糕与枣糕,苏二狗给她打下手,姐弟俩配合默契,当于管事过来问大概多久能出炉时,苏小小已经在装盘了。
沁人心脾的香气弥漫了整间屋子。
于管事咽了咽口水。
哪儿有人把祭品做这么香的?
一般人认为,祭品就不是给人吃的,寓意到了就行,真要论口味,比市面上卖的点心差了不少。
于管事的口水哗哗的。
额滴娘啊,这是要把鬼都馋哭啊……
如不是这些是要先拿去供奉老祖宗的,他都想先尝上一口了。
他摸了把嘴角,确定没有残留的口水,方定了定神,对苏小小与苏二狗道:“二位辛苦了,我这就安排人来取。”
“于管事。”苏二狗开口叫住他。
于管事温声问道:“苏小兄弟,有什么事吗?”
苏二狗就觉得这个大户人家挺好相处的,打交道的人都十分客气,不像曾经的戚家与王家,一个比一个鼻孔朝天。
苏二狗道:“你们的山泉水卖吗?我能不能买两桶回去?”
于管事让这孩子认真的小模样逗笑了:“不卖。”
“啊……”苏二狗失望。
“不过。”于管事忍住笑,对苏二狗道,“山泉水可以送给有缘人,苏小兄弟想带多少回去,随便装便是。”
苏二狗挠挠头:“那多不好意思啊……”
想了想,他从怀里掏出一个油纸包,递给于管事,“二狗饼,送给你。”
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今日是做祭品,一次性做完就可以了,不必像宴会那样,中午一顿,晚上再一顿。
“姐,咱们是不是做完了?”苏二狗问。
苏小小道:“祭品是做完了,明后两日宴席上的点心,得先做出来让人家试吃挑选一下。”
“哦。”
“你困不困?要不要去椅子上补个觉?我这儿用不着你打下手了。”
只是做样品,量不大,她自己就行。
“我不困。”苏二狗摇头,走到凳子上躺下,一趟就是一个时辰。
那边祭祖已经祭完了。
苏二狗揉了揉眼:“姐,你怎么还在做点心?”
苏小小道:“还剩下一点发酵好的面团,不做也是浪费了,肚子饿不饿?”
“不是很饿。”苏二狗坐起身,“我再去打点山泉水!”
苏小小四下看了看,不见孙掌柜,不用猜了,一定又是找机会拉生意去了。
苏二狗挑上扁担,挂上两个空桶,嗖嗖嗖地往山泉的方向去了!
他来到泉水边,先是自己咕噜咕噜喝了个痛快,随后才拿出桶子来接。
山泉水流的慢,一桶得接老半天。
他一边等,一边蹲在地上画圈圈。
“喂,那谁!过来一下!”
不远处,一个男人开口。
“说你呢!”
苏二狗抬起头,愣愣地看着他。