168. 《你不用管》

他原以为同是速食产品，螺蛳粉和泡面应该没什么区别，商家应该把一切都准备好了，然后只等他买回来泡一泡就可以了——

结果林悠悠告诉他还得亲自煮。

原本他以为跟煮泡面一样，一个面饼、一袋蔬菜包、一袋汤包一股脑放进去就行了——

结果他又一下子倒出来七八个花里胡哨的小料包。

酸笋包、酸醋包、辣油包、汤料包、干米粉包、木耳黄花菜酸豆角……一包一包又一包，每一包似乎都有着不同的放入时间和顺序。

一瞬间有些头皮发麻。

这已经不是包装袋上的简易步骤能够挽救的了，他甚至觉得厂家应该在里面配上一本说明书。

察觉到他一闪而过的慌乱，以及那突如其来的沉默，林悠悠轻轻咳嗽两声，歪着脑袋仰头看他：“真的不看一下步骤说明吗？”

“哎呀不用看，我经常弄的，我螺蛳粉大师，能懂吗？……你是不是没弄过？你好好看好好学就行了。”

“好的。”林悠悠一脸乖巧：“那你教教我。”

“先——”李哲顿了一会儿，跟抽签似的拿起一个料包：“把这个汤料包放进去。”

学徒悠有些迟疑：“第一步……不是应该先倒水吗？”

这男人刚烧开的一壶水难道就不管了吗？

这么一大壶呢！

“我知道啊，先把料放进锅里，用热水冲开，比先倒水再加料要更容易……泡开，就跟泡奶粉一样，你懂吧？”李哲一本正经的胡说八道，开始撕他的汤料包。

小悠挠头：“不是啊…要先下米粉。”

虽然她没有下过螺蛳粉，但是米粉这种东西，触类旁通，步骤大差不差。

舔了舔唇，李哲的目光不安的搜寻着，终于在桌面上找到了干米粉包：“我，我知道啊，我肯定知道啊……你说的那是寻常方法，我有我独特的螺蛳粉技巧，这个…这个高汤啊，它需要时间，我先把汤准备好，最后这个味道就会更老道。”

“那你这锅里煮了汤，到时候用什么来煮米粉？”

“就……也一起放进去啊，等汤准备好了，就可以开始下米粉了，入味。”

“可是米粉煮完要滤掉浆水，这样的话那一锅汤不就得倒掉了吗？”林悠悠眨着眸子，觉得自己对做菜的认知遭受到了前所未有的冲击。

李哲绞尽脑汁的解释着：“这叫原汤化原食，这样子做出来才会更好吃，我做了很多次……@#%&……你不用管。”

“真的，你不用管。”推着她出了厨房，李哲挥手撵人：“你去忙你的吧，安安心心等待美食出锅就行了。”

即使是被推出去了，推到门外了，林悠悠也要在客厅里，用她倔强的声音喊出：“你那个浆水记得要倒掉啊！过冷水。”

“我知道我知道，你不用管，你交给我就行了。”

迅速关上厨房的门，李哲静了几秒，在确认她不会回来之后，一点一点挪动着脚步，将刚才硬气丢掉的包装袋又捡了回来，眯眼开始瞧上面记载着的烹调方法。

将干米粉放入……

才看了半行，身后的门又被推开了，李厨神眼疾手快，“唰”的一把将那包装袋塞回了垃圾桶里，紧接着又将垃圾袋一把拎起，整个动作行云流水一气呵成，就是起身的姿势略显慌张踉跄：

“那什么，我…我先去倒个垃圾，你帮我把粉煮一下。”

咳了两下，林悠悠差点憋出内伤：“嗯嗯…好……可是李哥，我早上刚倒的垃圾。”

攥着空落落只有一个螺蛳粉包装袋的垃圾袋，李哲藏到身后振振有词：“夏天了，容易生蚊虫，勤快一些不会错，我先去了，你记得把粉煮一下。”

话落，他又强调道：“煮粉是第二步，还是要先把我那个汤料包煮开，那是第一步。”

“嗯嗯嗯……”

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