第二百五十八章:云鲥
一口天价炒饭,老唐当场拜师正文卷第二百五十八章:云鲥竹筏上也有节目组的摄影师,他在竹筏一侧,扛着摄影机拍摄着鱼篮中鲥鱼的特写。
直播间观众看得真切,但大多数弹幕,却都在质疑。
“真的假的?是不是玩节目效果呢?怎么说钓鲥鱼就钓鲥鱼呢?”
“野生鲥鱼我还信,野生长江鲥鱼?你要不要看看你在哪儿?”
“太假了,这在是配合当地宣传,骗钓鱼佬过去钓鱼的吧?”
“湖里怎么可能钓到野生长江鲥鱼?是放养的鲥鱼吧?当野生的来养。”
就在一片质疑声中,也有眼尖的观众认出了鱼篮中的鲥鱼。
“卧槽!真是长江鲥鱼啊!我二十年前吃过一次,就是这种,鳞特别细!”
“我给我爸看了,他在七十年代就是长江捕鱼队的,他说这就是长江鲥鱼!”
镜头前,董海东小心翼翼的拨着鱼篮中鲥鱼,仔细打量着它的侧身鳞片。
“没错,这就是野生长江鲥鱼!”
在看清楚了这条鲥鱼所有的特征后,他有些激动的确认了它的身份。
“你看清楚了?”
王副局长也认真了几分,问:“伱们不是投过鱼苗吗?会不会是那些鱼苗长大洄游回来的?”
“应该不是。”
董海东严肃道:“咱们国内养殖的鲥鱼,基本上都是从国外引进的同属鲱科的鱼种,比如米国的米洲西鲱。
米洲西鲱就是俗称的海鲥鱼,和长江鲥鱼长得比较像,但外观还是有明显差别的。
米洲西鲱的鱼鳃后面有一块黑斑,眼睛比较鼓,体侧和腹部的鳞片是灰黑色的,而且鳞片要比长江鲥鱼更硬更厚,味道差距也比较大。
国内现在很多餐厅里卖的鲥鱼,基本上都是用米洲西鲱做的。
但这条鲥鱼不一样,它的腮后没有黑斑,眼睛偏小,鳞片很薄,很细腻,胸鳍是淡黄色的,这就是真正的野生长江鲥鱼!”
听到他的话,直播间弹幕刷屏。
“卧槽!真是长江鲥鱼啊?”
“我嘞乖,这野生的长江鲥鱼,咋就跑到高邮湖来了?”
“我记得看过文章,真正的野生长江鲥鱼已经灭绝了,这条鱼是从哪儿冒出来的?”
王副局长也有着和观众一样的疑问:“真正的野生长江鲥鱼不是都灭绝了吗?”
“算不上灭绝,只是长江流域里捕捞不到了。”
董海东解释:“富春江和西江里还是偶尔能捕捞到野生鲥鱼的,但长江流域里的确有好几年没出现过野生鲥鱼了。”
王副局长看着鱼篮中游动的鲥鱼,疑惑问:“都好几年没出现了,咱们高邮湖里怎么又出现长江鲥鱼了?”
“这…”
董海东陷入了迟疑。
他也说不清楚原因,这野生长江鲥鱼,怎么在高邮湖里被钓起来了?
虽然湖里有一些处于半野生状态的鲥鱼,但那些都是米洲西鲱,大部分都是从养殖场里买来的鱼苗,投放进湖里的。
这种长江鲥鱼,还从来没在高邮湖里出现过。
这时,木船上挂着红虫的李逸开口了:“这应该是云鲥。”
“云鲥?”
听到他的话,董海东不由一愣,问:“是孟咖拉国的那种云鲥?”
“应该是,他们当地好像叫Hilsa。”
李逸笑道:“我记得云鲥和咱们的长江鲥鱼是同一种。”
王副局长对此不太了解,于是看向了董海东。
“有点道理。”
董海东若有所思:“鲥属一共有五个鱼种,孟咖拉国的云鲥是和长江鲥鱼形态最像的,亲缘关系也最近,只凭肉眼是很难分辨的,几乎没有差别。