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知晓|做个充满童心的大人

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  饮食乐趣,喝鸡汤吃鸡肉。浓郁的鸡汤打底,胡萝卜切成大块搭配小青菜,一起下锅慢炖片刻。盛上一大碗,铺满鸡胸肉。一口蒜一口肉,别提吃的有多欢喜!

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  今日播客:《文化有限》。从古至今,如何避开有害食物,摄取有益食物和营养,是身为杂食动物的人类所面临的两难问题。推荐书籍:《杂食者的两难》,作者迈克尔·波伦

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  听到玉米的饮食文化,我聚精会神。此刻的我正在吃玉米,每咬一口都要嚼好久好久。花很多时间在嚼东西上

  ,不把餐桌和食物让给别人,尽可能守住自己制作食物的权利

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