2021年8月24日

　　2021年8月24日（农历七月十七）：星期二；晴间多云有雷阵雨（没下）；风力1-2级；日出5:33；日落19:01

　　昨夜的一场透雨，早上起床的时候让人觉得，秋天来了！吹进屋里的风，带着一股子凉意，拂过刚起床的温热皮肤，激得人起了一层鸡皮疙瘩。

　　久违的干爽空气，使得露在外面的皮肤都变得紧绷绷的。

　　京城的季节变换就是这样的明快果断、泾渭分明。

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　　周六都上班，每天晚上基本上一天不落地加班，所以今天弟妹终于又休息了！算是给自己放了一个小假？——虽然其实是应得的。

　　令人心酸的打工人啊！尤其还是据说WZ。

　　八点多起床，熊二跟着妈妈睡了个懒觉。吃完早饭，已经九点多。

　　弟妹在家的日子，总觉得时间不明原因流逝得特别快。

　　感觉吃完收拾完，碗还没晾干放进案板底下的抽屉，又得准备中午吃什么了！

　　好容易弟妹在家吃饭，这饭食得更加精心一些，不然姥爷嘴上不说，心里不定怎么嘀咕呢！爱女之心嘛，理解。

　　中午的菜式比较简单，不费工夫。肉菜一个，凉菜一个，前者是熟食，成品卤牛肉，切一切就得，凉菜也是现成的，买的凉皮，沸水烫个一两遍杀菌，捞出来拌黄瓜丝，加点胡萝卜丝调色，再来点香菜调味。

　　京城的凉皮就是这么的搭配奇怪，和原产地SX的吃法不太一样。再炒两个蔬菜，加上主食，——蒸两碗米饭，这是熊大两姊妹吃的；熥几个馒头，煮个红薯，这是剩下三个人吃的——齐活儿！

　　吃完饭弟妹追着姥爷，要给他老人家做个面膜。

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　　已经是两个孩子妈妈的弟妹，像个小姑娘一样，撒娇做痴，磨着七十多岁的姥爷想给他脸上贴一张做做美白，说他脸上老人斑有点深。

　　这意思，能祛斑美白？

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　　感觉自己的表情包不够用了怎么办？急。

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　　最后，姥爷还是拗不过自己女鹅，乖乖躺在那儿，让弟妹给在脸上贴了一张滋润美白的面膜。

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　　弟妹难得休息在家，熊大也磨着亲妈，让给她做好吃的！

　　弟妹的拿手饭食是从快抖上学的葱花饼。

　　简易版的，发面的葱花饼。做起来很简单，别说，熊大挺爱吃。可能也是弟妹很忙，偶尔才会做一次，另外，除了简单易做，味道也确实不错吧！

　　面加上酵母粉和的稍微稀一点，不要像蒸馒头那样，发好了加盐、葱花和弄好了，锅烧热，电饼铛抹上薄薄一层油，用勺子舀了适量面稀倒在锅里，摊开成比发面饼还大那么一些。火不要太大，烙到差不多熟了，两面金黄，再刷一层生抽，稍微再烙半分钟，出锅。

　　听起来简单吧，做好了之后，不管是熊大还是熊二，都挺捧场。特别是熊大，一顿能吃好几个。

　　所以，某勺从来没做过，当是弟妹的保留菜式了。

　　今天也不例外。对了！连姥爷也一样，吃了好几个。

　　emm，是女鹅的手艺，做的又不赖，姥爷每次也一样吃的是身心愉悦。

　　今晚某勺做的油焖大虾，又有两个蔬菜，菜式少点，菜量大点，也就够了！

　　尤其那个大虾，收拾起来实在麻烦，一个个挑虾线，给人烦死！

　　真的是做饭准备三小时，吃饭只有三刻钟。

　　这还是慢的。

　　要熊大吃饭，连半小时都用不了，除了吃虾麻烦点，毕竟要剥虾壳。

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