第七章风神版蚵仔煎
这时天色已黑。兴奋劲儿过后,李征突然饿了起来。想起自己一天没有吃饭了。李征对王小二说:山哥,咱们这里吃什么呀?管饭不管饭。
王小二哈哈大笑:咱们船上的粮食三十万斤。能吃得下都给你吃。好不好吃?不敢保证,但肯定管饱。
两人来到船上的伙房,王小二大声问道:刘叔咱们新来伙计啦,还有吃的没有?
一个矮矮,胖胖的汉子出现在面前:吃的有的是,好吃的东西已经没有了。说着话递过来两个黑乎乎的大馒头,外加一块咸菜,一碗粥。
李征一个星期没有见粮食了。看见馒头不要命的扑了上去,大口大口的吃起来。
刘叔端着粥笑道:慢点儿慢点儿,咱们这里馒头管够。你喝口粥别噎着。
李征吃了个馒头,肚子里已经有了底儿。这时放慢了进食的速度。他边吃边问。说咱这里有没有面粉和油我做点好东西给你们吃。
刘叔开心地说:太好了,我整天做吃的都烦了。好歹有人能替替我了。
李征跟着刘叔来到厨房的灶台,看见有一口大锅,锅旁边放着调料和油。李征把身上的皮肤衣做成的包袱解开,倒出里边的生蚝用清水洗干净。
然后撒上面粉加水搅成面糊。把生蚝放进去摊成饼放在锅里用油煎。不一会儿功夫。两面焦黄打鼻香的蚵仔煎就出锅了。
王小二闻见这香味顾不上烫啦。直接拿起来往嘴里就塞,一边吃一边说好吃,又说刘叔你啥时候给我们做过这么好吃的东西啊?
刘叔也拿了一块塞进嘴里,边吃边赞叹,道这海蛎子我觉得一股腥气味儿,不爱吃,没想到煎到饼里还这么好吃。
李征抓起一块咬下去边吃边说:要是有个鸡蛋放在里面,那就更好吃了。
王小二听到这个蛋字,顿时兴奋了起来。顾不上吃东西,急急火火地跑出去。不一会儿他手里拿着个包袱,又跑了回来。
这是我新收集的鼍龟蛋。放进去试试,如果你把它做的好吃了,以后我叫你哥。
刘叔一见鼍龟蛋立刻咧嘴啦:这玩意不是好不好吃的问题,是能不能吃的问题。这个东西的腥味太大,打开一个臭一船。而且三天臭味都散不了。
你们千万别在这打开这个蛋,我明天早上还得做早饭呢!
王小二不服气的说:不好吃可是好用啊!没有它这三十万斤粮食怎么搬上船的?
刘叔不管这一套,把两个人轰出了伙房:走走走,外面玩去。吃饱了就出去干活,别在这里添乱。
李征拉着王小二来到甲板上悄声的问他:这个到底是怎么回事?为什么这个鼍龟蛋可以帮助我们搬运粮食呢?
王小二神秘的说:嘿嘿,这可是我独家秘密。
鼍龟这东西肉臊皮厚力气大,它的蛋更是又腥又臭没人敢吃,可是有一次我吃了以后大力气增加了十倍以上,而且一整天都不累。可惜这个效果就管一天,睡了一觉力气又回去了。
李征听了大喜:这个鼍龟蛋贵不贵?
这玩意没有人要,根本不值钱。但是不好收倒是真的。我花了三天才收到十五个。
那你知道从哪里弄这个鼍龟蛋吗?
知道倒是知道,但是那个鼍龟不好对付。咱们根本打不过它。
逢强智取,遇弱活擒。咱们想办法啊!
你首先得把这几个蛋做好吃才行啊!
没问题,你先给我拿一罐酒。
一会儿功夫,王小二拿着一罐酒跑进货仓。李征的住处就在货仓旁边。
李征拿起酒喝了一口:嗯,味道还行,度数挺高。接着拿起一只大碗把鼍龟蛋的壳敲破,把蛋黄跟蛋清倒进碗里。
一股浓郁的腥臭味儿立刻散了出来,李征下意识的捂住鼻子:这玩意儿真不是人吃的,山哥你真是条汉子。
王小二尴尬的摆了摆手,其实是我打赌输了没办法才吃的。
李征把酒倒进盛有蛋液的大碗,用竹筷搅动起来。在酒味的调和下臭味果然淡了不少。
王小二兴奋的说:这样就好了吗?
还早呢!你把碗拿到甲板上去,明天早上就能用了。记住别偷吃啊!
第二天李征早早起来,跳下大船,在码头附近的礁石上找到生蚝,一边用手往下摘一边想:这里的人看来都不喜欢吃这个啊!不然那这么容易找到这么一大堆。
带着收获的生蚝来到船上,李征把生蚝肉扒出来。跟甲班上放了一夜的鼍龟蛋液混在一起,又在伙房拿了根葱。不要葱白留下葱叶放进蛋液里,然后端着碗去找刘叔。
刘叔正在忙活早饭,还是馒头稀粥加咸菜,只是多了一盘不知道什么肉。
李征让刘叔闻闻碗里没有臭味了,刘叔这才同意他用锅做饭。
跟上次一样,李征把蛋液生蚝肉和面粉混在一起打成糊状,然后用一点油小小的火慢慢煎。
随着面糊慢慢凝固,变黄,香味也慢慢飘了出来。根本没有昨晚的腥臭味儿。反而多了一股异香。
王小二顺着香味找了过来,毫不客气的抓起一张饼就吃。一张饼在一瞬间就进了肚子,接着是第二张第三张……
等李征忙活完发现,只有锅里的那张饼还在,其他的十几张饼都进了刘叔,小二和刚进门的王久成肚子里。
几个人很默契的谁也不出声,只要一张饼出锅立刻就把它分开吃掉。不争不抢等着下一张。
李征又好气又好笑,赶快拿起最后一张饼忙不迭的往嘴里塞。
焦脆的饼面加上鲜美的蚝肉被混有异香的松软鼍龟蛋包裹简直是入口即化,还没怎么嚼,一张饼就进了肚子。不怪那三个人吃的这么快!
重头戏还在后面,饼一下肚,一股暖流立刻从内而外涌向全身。
本来李征就力大如牛,现在他觉得自己应该是力大如象啦!
李征不禁心中暗想:这风神版的蚵仔煎算是一炮打响啦。来异界的第一桶金马上就要到手啦!
不能靠游泳迎娶白富美,咱就靠做饭走向人生巅峰!