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第200章 我要和你比

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<script>app2();</script>

<script>read2();</script>  鸡豆花这道美食,分为汤和豆花这两部分。

徐来在公开的制作方法中,详细的讲述了豆花如何制作。

只要是按照菜谱来,大多都没什么问题。

但对于汤的熬煮,徐来只是一笔带过。

毕竟,熬汤本身就算是另外一道料理。

如何熬煮出鲜美的高汤,每个厨子都有自己的诀窍。

两人的汤,都是提前熬煮好的。

白冰洋此时使用的汤,是徐来自己熬的,理论上不会输给任何人。

再加上这场比赛提出了【比数量】这个附件条件。

所以,这一场,也不会产生任何悬念。

“各位前辈,我这边好了。”

六个小碗,依次排开,出现在一行人面前。

白冰洋满脸笑容,端起其中一碗,递到徐来的面前。

汤清如水,豆花雪白,绵柔软嫩,像是一朵浮在水中的云朵,很是诱人。

重要的是,六碗鸡豆花,无论是颜色还是外形,几乎一模一样,用肉眼根本无法分辨。

这种精准的控制力,一般的大厨都未必做得出来。

“哎呀呀,一直注意余大厨去了,却是没想到余小厨也这么厉害。”

“那是,长兄如父,虎父无犬子嘛!”

“来来来,让唐大师先尝尝,看看味道怎么样。”

几个小老头一阵感叹,然后便将目光聚拢在唐川的身上。

现在,他们关心的已经不是王胖子和白冰洋的输赢了。

他们主要想看看,白冰洋的水平如何。

唐川作为现场唯一一个吃过徐来鸡豆花的人,现在让他去品鉴白冰洋的鸡豆花。

很容易就能吃出个结果来。

“一起,大家一起。”

唐川呵呵一笑。

内心同样也产生了比较一下的想法。

先喝了一口清汤。

汤清味美,鲜香滋润,看似清淡吃起来却无比醇厚,一尝就能知道,这是徐来的手笔。

再吃一口豆花,豆腐脑般的口感,入口即化,根本不用吞咽,顺着食道就滑了下去。

这一碗鸡豆花,没得说,完美无瑕,跟之前徐来做的,不相伯仲。

“这位小兄弟厉害,这道菜我找不出任何的缺点。”

“甚至,我还想多给这位小兄弟一分。”

“不要问为什么,问就是牛逼!”

唐川朝白冰洋竖起了大拇指。

内心突然就有些复杂起来。

白冰洋的水平,他之前是见识过的。

那个时候的他,还很稚嫩,许多地方都做不好。

但没想到这才过去一个月不到,他竟然成长得这么快了。

这真的是士别三日当刮目相待。

想到这里,他突然就羡慕起白冰洋来。

要是当年他也有一个像徐来这样的大哥,他能少走多少弯路啊。

“那个,我这边也好了……”

就在这个时候,王胖子的鸡豆花,也准备好了。

他同样也做了六碗。

只不过,他做的六碗,跟白冰洋比起来,完全不是一个层次。

六碗鸡豆花,只有两碗外形保持一致,其余四碗形态各异,像是分别由四个人做的。

根本不用尝,王胖子的美食从外形这一关就已经输了。

“你觉得,还用尝吗?”

唐川看向王胖子,一脸认真地问道。

“谁规定鸡豆花冲出来非得一样啊?”

“就是徐来徐大厨也没说过吧。”

“这鸡豆花,喝的是汤,吃的是豆花的滑嫩,我自问没问题啊。”

王胖子不乐意了。

他承认,这方面他的确是有些欠缺。

但只是外形不一样,有必要这么较真吗?

“看片你还知道挑胸大的,怎么现在对自己的美食都没要求了?”

王大师不愧是c语言艺术家,说话真的是一针见血。

“我……”

王胖子被噎住了,脸憋得通红。

“……”

一旁的徐来满头黑线。

这事怪我,是我当时没多加一句。

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