第四十二章 厨艺一决高下
一旁的冯蕊低头嫌弃的看了一眼。
【明明这个小吃货,看来上次吃过饭之后就一直对苏婉宁的厨艺念念不忘啊。】
【我证明上次我按照他的配方做的奶茶,全家人都说好喝,我妈还说这样健康,让我以后都自己做。】
剩下的两组嘉宾各自散开休息。时间越临近中午温度就越高,苏婉宁和于欣一起待在厨房,尽管旁边有风扇,但两个人也都被热得满头是汗。
苏婉宁被这温度搞得烦躁不已,看着没气就没了胃口。
突然她的视线转至一旁,心里有了主意,拿起了一包豌豆粉。
另一边,于欣则是忍着高温挽起袖子挑了许多样食材,在案板上,将食菜切得飞快。
【于欣好像也很厉害,这刀功比起大厨绰绰有余!】
【而且她拿了很丰富的食材也能给小朋友们补充营养,但苏婉宁在干什么?】
于欣的视线也看向一边,只见苏婉宁拿了一包淀粉,正在跟水混合。
她清了清嗓子,侧面发问:“小宁,你准备做什么?这里一共有三个灶台,我们怎么分配?”
苏婉宁头也没抬:“我只需要一个。”
于欣自然没什么意见,很快她就点火烧油,在翻滚的锅气之中同时操纵着两个锅铲。
【这么热的天气还这么敬业,欣欣子真不愧是国民甜妹。】
【那个苏婉宁是在做浆糊吗?我有点看不懂了。】
苏晚宁将豌豆淀粉与水混合之后又将混合液体倒入锅中,用锅铲不断的翻搅,直至液体变成浓稠细腻的颜色。
然后她找了一个大碗,刷上一层油之后将液体倒在里面,封好保鲜膜放进冰箱。
紧接着,苏婉宁就再也没有开过火,只是拿了好几个大碗,在调料台前不知搭配着什么酱料。
时间很快过去,于欣煎炒烹炸样样精通,做了孩子们爱吃的糖醋小排,红烧鲫鱼,甚至还有一道极其考验功力的粉蒸狮子头。
快结束时,苏婉宁扫了一眼桌上于欣做的菜,又从冰箱里挑选了一些蔬菜洗净,仅用五分钟时间,做了一道凉拌蔬菜沙拉。
饭菜上桌,剩下两组家庭也来到餐厅,看见了桌上琳琅满目的食材后,表现却平平。
“于欣真厉害,会做这么多菜!”冯蕊站在一旁并没有动筷子,却笑着夸赞。
“是啊,色香味俱全。不过这些都是你做的?”
尹珊珊的目光看向一旁的苏婉宁。
此刻她正将之前那个大碗从冰箱中拿出来,一个硕大的半圆形物体被放在案板上直接端上了桌。
“这几道热菜都是我炒的,这个沙拉是小宁做的。”
于欣之前看过节目,还以为苏婉宁有什么绝招,没想到在厨艺方面也就是个半吊子。
“天气太热我没准备什么,炒菜只做了一个蔬菜沙拉,这边有我现做的豌豆凉粉,还有一些冷面和凉面,调料都在这里,有几种不同口味,小朋友们可以选择不加辣的。”
【说真的,这么热的天气,我看到那些菜也没胃口,只想吃一碗凉粉。】
【居然还有冷面我的最爱!】
于欣变了脸色。
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