第43章吃鸟肉
苏茜搬了个小凳子择菜,“幸亏有你啊,你怎么连这些都会?”
赵婷婷笑笑,“我十二岁之前都在农村我姥姥家生活,这些事都帮着家里人做过。”
苏茜就见赵婷婷提着鸟脖子,一瓢开水从上往下淋去,连着浇了几瓢开水,赵婷婷开始飞快的拔鸟毛。
就见鸟毛大片大片的脱落,不一会儿,就剩下一只光秃秃的鸟。
赵婷婷又烫了一下,然后开始拔剩下的细毛。
苏茜没见过,本来看得津津有味,但是盆子里的开水烫着鸟毛,味道太上头了,她赶紧搬着小凳子转移到厨房的后门那边。
赵婷婷收拾完,将鸟开膛破肚,剁成小块,然后起锅烧油。
接着将今天买的桂皮八角放进去,香味一下就出来了,鸟肉下锅一炸,更是香气四溢。
将鸟肉炸到焦香金黄,再放点水小火炖煮。
等到两人将饭做得差不多了,田小卉他们几个还没回来。
苏茜看着煤油炉子上面炖得喷香的鸟肉,想了想,“婷婷,我们给乔木袁刚留点鸟肉,这东西平时也不容易吃到。”
赵婷婷点头,苏茜这一点她最服气了,只要她将你当做自己人,她绝不会亏待你。
苏茜起身拿了乔木的饭盒过来,夹了一些放在里面。
外头传来田小卉的喊声,“我们回来了!饭熟了没有?饿死我了。”
今天赶场,早饭吃得很早,到这时候都六七个小时了,不饿才怪。
苏茜走到门口,就见阮中华和王继红一人拖着一根胳膊粗的树回来了。
田小卉进来舀水洗手,嘴里嘟囔着,“唉,我也是服了阮中华,上了山说这个树不能砍,那个树不能砍,只能砍长不成材的杂树。”
苏茜好笑的道:“这话本来就没错。”
田小卉端着脸盆走出来,吐吐舌头,“是没错,只是害我多走了好多路。”
她将水盆放到墙边,“你们两个洗洗吧,洗了好吃饭了。”
阮中华和王继红洗了手进屋,桌子碗筷都摆好了。
桌子中间是一盆鸟肉,旁边一盆黄澄澄的炒鸡蛋,还有几个小菜。
阮中华搓着手,“这怎么好意思,这生活也太好了。”
苏茜拉他,“快坐下吃,别客气了。”
几人围坐拢来,刚动筷子,牛建国和张卫东还有陈军进了灶屋,三个人也是赶场去买东西刚回来,打算随便做点什么吃。如今秋收结束了,值日的人也没有了。
他们进来便看到苏茜他们围着桌子热闹的吃饭,桌子中间一大钵也不知道是什么菜,但可以肯定是肉!
这灶屋里还有股香味没有散。
牛建国凑过去,“这是啥呀,闻着怪香的。”
田小卉随意说道:“路上捡了只野鸟。”
牛建国用力的吞了下口水,站在桌边期期艾艾的,“肚子好饿,我还没吃午饭呢。”
他指望着谁客气一下,叫他吃饭,他就顺势上桌。
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