第777章 猫冬修地道2
等把买的东西都搬入厨房,堂姐妹和表姐妹们也来帮忙干活了。
江禾曦家里西边屋子的火炕上,姑姑婶子等人正在一边唠嗑一边快速的缝制羽绒服,见江禾曦回来了,大姑姑探出头来,道,“禾曦,羽绒服卖得咋样了?”
“大姑姑,羽绒服卖得特别好,根本不愁卖。”
“好,好!那我就放心了。”
她们在西边的屋子赶制衣服,在堂屋,江禾曦等人也忙碌开了。
拿了最大的一口铁锅烧水,木二舅公坐在灶台下面帮忙烧火,江奶奶心疼孩子,对江禾曦道,“禾曦,你说咋做,你负责指挥,奶奶来切肉。”
江禾曦也没客气,把肉要切出来的模样给奶奶说了出来。
一旁,堂兄弟们也被她指挥得团团转。
因是临时决定要做烤肉,这各种的调料,并串肉的签子都需要配置。
江禾曦早就花钱买好了调料,但是竹签子却需要自己制作。
江禾曦安排几个堂兄弟,道,“你们去一旁的林子砍一些竹子或者木头回来,到时候,还需削成这样长长的,细致的签子。”
“行,行,我们这就去。”
一群小子为了一口吃食,一丁点也不怕冷,当即迎着风雪一溜烟跑了出去,不多时,就砍了两株笔直的竹子回来了。
北边竹子是很难生长的,非常的罕见,江二爷爷曾经跟一个游方郎中换了一株,这才在江家的林子里繁殖了一大片的竹林来。
几个堂兄弟砍伐的就是自家的竹子。
大老远的,就能听见一群小子乐滋滋的声音。
“禾曦姐,我们砍回来了。”
江禾曦这个时候已经把牛骨过了水了,正在拿了香料炒制呢,听见外面响亮的声音,忙道,“来了,来了!”
等倒了一大桶水在大锅里,牛骨便开始大火翻滚着炖着了。
江禾曦丢下手里的活计迎了出去,开始指挥几个堂兄弟干活。
乡下孩子都是从小就开始干活的,江禾曦大概说了一下,几个堂兄弟拿起刀子,就开始像模像样的干起活计来。篳趣閣
不多时,一根一根的竹签子就被削好了。
江禾曦道,“再把这边削尖一下,方便串肉。”
“禾曦姐,知道了。”
等这边竹签子串好,江禾曦那边,腌制好的牛羊肉也差不多了。
于是,大伙开始串起烤肉串来。
除了烤肉串,江禾曦也准备了不少的素菜,江二爷爷家里就贡献了不少的素菜,诸如年糕,魔芋,豆干,山芋等。
好奇的看了又看,也跟着过来干活了。
大家坐在一起,一边说着话,一边开始串起了串串。
等这一通的忙活下来,天色渐渐的,也就黯了下来。
另外一边,坐着驴车的江二叔,江三叔等人也回来了。
连同回来的,还有跟着去城里给人盘火炕的村民,现如今,天儿也实在天冷,江禾曦已经不接业务了,村民也担心冻坏身子,便只能回村来了。
江禾曦炖了两大锅的汤,一大锅奶白色的羊肉汤,一大锅麻辣鲜香的牛骨汤。
在村民回来以前,厨房里的香味早就让人忍不住吞咽了,等大伙回村,江禾曦家里的酒席也就开始了。
她蒸了几大锅的馒头,一旁的羊肉和牛肉汤里,都撒上了切得细碎的小葱和香菜,在正屋的壁炉跟前,肉串儿摆放得整整齐齐,烧烤摊子也摆开了,把肉串儿一串一串摆放上去,再教着堂兄弟们撒上一旁的调料,来回翻烤,那肉串的味道就更香了。
江禾曦指导了堂兄弟们烤肉,确保大伙都会以后,便开始给大伙结算工钱了。
她拿出账本以及一个钱箱子,一点一点,把所有的账务都结算清楚了。
拿着一串串铜钱的村民的脸上,笑容就没有停下来过。
等把所有人的钱财结算完毕,大伙都对着江禾曦道谢,道,“禾曦啊,以后缺人干活,一定得叫咱们啊!”
“大伙放心吧,以后啊,我肯定想办法带着大伙一起致富。”
“好,好,禾曦,可多谢你了,这年景,如果不赚这么一些钱,大家指不定都得卖儿卖女。”
不少人都对江禾曦鞠躬感谢,江禾曦忙把人把拉住了。
“大伙不必这么客气,都是自己人,我们要互相帮助,互相团结,这样,大家才能好好的活下去。”