第86章 狗子疯起来基本上没有人什么事了
狗子疯起来,基本没有人什么事了。
马棚下的小白吐噜了一声,撇过脸去,傻狗一只。
嫌弃。
陈大山他们都被黒将军给逗的哈哈大笑。
小海棠也咯咯的笑个不停。
天阴沉了下来。
陈大山看天气不好,跟陈老太说:“娘,我去多舂点米回来,免得下雪了麻烦。”
陈老太说:“行啊。”
她也害怕大雪封山。
虽然这才十一月,保不齐就下大雪了呢。
前段时间隔三差五的下雨,天气已经很冷了。
早些准备也好。
免得到时候看着粮食吃不到嘴里。
陈大山就去舂了米,磨面。
陈老太则是到集上买了盐、醋、辣椒等调味品。
冬天里没什么事,得在家里好好养养膘。
省得开春干活的时候没劲。
他们乡下人都是冬天养膘,等到干活的时候出力刷膘。
其实这不怪他们,因为闲的时候才有时间做好吃的,忙起来了连做饭吃的时间都没有。
她又去王屠夫的肉案上,准备再割点肉,见他那里也没什么好肉,就跟他说:“回头给我留点肉,要肥一点的,我准备腌起来,做咸肉。”
王屠夫习惯性的把刀磨得霍霍响,听她这口气就知道这又是一大笔,脸上立刻堆满了笑容,问:“你要多少斤?给你留半扇猪怎么样?”
陈老太说:“哪能要得了半扇猪,你不是说笑话吗?”
“那就给你弄个七八十斤吧,你家大山饭量大,趁着冬天好好养养膘。
早就听说你们家开了百十亩地,我这一天天的做生意,也没顾得上门去看看。
想着到来年,他的活重,可得给他好好养养。”王屠夫说道。
陈老太本来想说再少一些的,但听他说大山来年的农活重,趁着冬天给他好好养养,觉得有道理,也就应了下来。
第二天王屠夫给他们送来了八十斤肉。
肉白都有一揸多厚。
看来是真的把好肉都留给他们了。
陈老太当即就付了钱。
陈大山还想留他再坐一会儿,他却说:
“不成啊,等到有机会了咱们再一起坐坐,我这还得等着去出摊呢。”
陈大山他们也不好耽误人家做生意,也就没强留他。
王屠夫笑呵呵的回家了。
一路走一路心里乐呵,还是陈大山家的钱好赚啊,一赚一大笔。
肉到家了,陈老太吃完饭就开始腌咸肉。
她让陈大山去把他们家空闲的大缸给洗一洗,拿到外头晾着。
她则是把菜刀给洗了洗,擦干之后开始把肉给分成肉块子。
腌咸肉一定得切成块了再腌,这样才能入味。
不过这也是个力气活,得使劲的搓揉。
陈大山洗完了缸,回来看着这一大堆的肉,甭提心里有多开心了。
这些都是美味,将来都要进他们的口,换成谁谁都开心啊。
人都是一样,吃好吃的就心情愉悦。
陈大山看到陈老太使劲的搓揉,非常费力,连忙把袖子一扁,说:“娘,我来,我有劲,你在一旁指挥着就好了。”
陈老太就起身让他来。
让他多搓揉一会儿,说:“腌咸肉就要使劲的搓揉,这样腌出来的肉才会好吃。”
陈大山也不知道这是什么道理,不过娘说什么就是什么。
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