第13章 饭店开业

“……”

“怎么了？”

“没事！”

“那行，走，陪我买菜去。别担心自己会发胖，过度节食挨饿，只会让自己变成易胖体质，一吃就长肉，才不好控制。”

“真的假的？”

“真的，比真金还真！再说，过两天你想吃也吃不成了，我不能给你做了。”

虞芳停下了脚步，站在原地看着他。

“你，你什么意思？”

“嗯？”

李旭东有点懵，随即明白了。

“嗨！你瞎想啥呢！过两天饭店开业，刚开始肯定要忙一段时间的。还有元旦后我和耗子还有点事要忙，这段时间肯定是没时间给你做饭的。”

“哦。”

虞芳跟上他，往家走去。

不得不说，信息爆炸还是好的。李旭东前世在抖音上学了不少做菜方面的知识，技术也不错。

女人嘛，嘴里说着不要，可身体却很诚实。一锅豆角焖面，虞芳本打算就吃半碗，结果没收住，吃了一碗半才停下，撑的挺着腰在家属院里溜了好几圈。

饭店的装修工作到12月22号才完成，新招的五个服务员也到位了。对于服务员，李旭东提了几点要求，一是尽量要漂亮，二是要能吃苦，三是文化水平尽量要高。好在郸城自古出美女，长得漂亮的女孩子还真不少，加上李旭东定的工资也比较高，招齐人还是很容易的。

并且趁着装修期，李旭东还让她们穿上统一定做的工装，去路上做了几天宣传。

“啤酒、撸串、小龙虾，三五好友扒一扒，味道鲜美，不吃后悔。”

几个女孩子声音甜美，长相靓丽，一时间也成了街边一道美丽的风景。

花了三天时间，李旭东带人把饭店里里外外打扫干净。准备在28号开始营业。

在饭店装修期间，姜浩找的会计也到位了。几个服务员也按李旭东定的要求进行了服务礼仪方面的岗前培训。

27号上午，李旭东来到饭店，把所有人集中起来开了个动员会，给大家打气。

“咱们饭店明天就要开始营业了，饭店生意的好坏，也关系到你们每个人的收入，想必来之前，胡经理也和大家谈了薪资方面的待遇，我想和大家说的是，经过咱们所有股东商议，给大家一个奋斗的目标，咱们把薪资做了阶段规划，现在我来和大家具体说下。”

“首先，咱们把工资划分为三档，实习工，正式工，二年以上的老员工。”

“所有员工三个月实习期，实习工资，厨师150，服务员120，会计150。实习期满，转为正式工，正式工工资统一上调80。干满二年，转为老员工，老员工每年工资上浮10%。”

“这是你们的基本待遇，其次还有，你们中表现出色的，可酌情提拔为店长。不要以为店长只有一个，我们还要开分店的，到时候店长人选优先从老员工里选。并且老员工还有参股权，公司会按照一定比例，接纳老员工参股。”

“第三，股权激励计划。公司先期会拿出5%的股权，奖励优秀员工，名额两个，由所有员工和股东投票选出，以后会视发展情况扩大。”

“所以，你们的工资只是你们收入的一部分，甚至只是一小部分，挣多挣少，就看大家的努力了。还有，对公司有益的建议，如果得到公司的采纳，也会有奖励。好了，就先这些。大家加油干吧。”

“好！”

听到李旭东画的大饼，底下的人都很高兴，毕竟大家出来就是为挣钱，既然老板都这么大方了，那能不能挣到钱，就全凭自己本事了。

12月28号，饭店开业。

考虑到老头子的身份，李旭东和胖子、姜浩都没露面，而是让老古出面剪裁。

上午11点18分，小吃街，大喜龙虾门口，老古剪断了大红绸子，揭开蒙在招牌上的红布。一时间锣鼓喧天，鞭炮齐鸣。一大帮路人被吸引了过来。

“嘿？这原来的东北菜馆不干了？他家老板手艺不错，不干可以了啊。”

“哪啊，你没见那站的就是原来东北菜馆的老板老古么？看来老胡这是干大了啊！”

东北爷们老古也不怯场，双手抱拳，环施一礼。

“老少爷们们，有认识我的，有不认识的，咱老古有礼了。今儿咱饭店重新开业，看到招牌没，咱饭店主营特色就是这小龙虾，绝对美味。当然了，咱原来的手艺也没丢，有想念炖菜烤肉的，也都可以进来尝尝。咱今儿开业大酬宾，第一周五折，第二周六折，走过路过，不要错过啊。过这村，可就没这店了啊！”

“是前几天街上那群美女宣传的那家？”

“小龙虾啊？是个啥？”

“是招牌上画的那个？”

“看起来不错啊，红彤彤的。走啊，哥几个，今儿咱就这吧？”

“走，尝尝去。”