第185章您快出来救场吧

爆炒猪蹄，辣椒粉放的最多，出来整个都红红一片，猪蹄有点嚼劲却又不是入口即化的那种，下酒又下饭。

香辣鸡爪，鸭爪适合卤，鸡爪适合炒，这是唐宁一直认为的，因为鸡爪肉多。

当然，还给其去了个指甲。

韭菜煎蛋，虽然这道菜在这时代不是稀奇，但也要掌握火候，唐宁这个就煎的非常好，甚至在煎的时候香味都盖过了其他厨师做的菜，出后也是两面带点黄，但不焦。

主要，这时代的韭菜是那种细小的，味道浓又纯，不管镶什么菜只要到位都不错。

小菜就只有苋菜了，有两个汤菜，就直接蒜片炒苋菜，出来绿油油的。

不比现代的红苋菜，这个味道浓一些，而且有嚼头，煮着反而不那么好吃。

一个凉拌木耳，唯独少了小米椒，倒是不辣，酸酸脆脆的倒也不差。

当菜上桌的时候，即使是梁公公也都震惊了。

“杂家倒是不知道这等小地方也是卧虎藏龙的。”

龙一坐如针毡，扭了扭身体，学着楚凌烨的样子道：“是啊，本县也是回来之后才知道的。”

梁公公看着他，良久才道：“圣上很是挂记将军您，杂家办公路过这里，顺便来看望，回去也好向他交代。”

“梁公公言重了，我现在只不过是一方小县令，没啥远大抱负，就想着让百姓们过上能吃饱饭，穿暖的平凡生活。”

梁公公叹气，“你也别怪圣上，他也是有苦衷的。”

龙一已经开始冒汗了，只得转移话题，“公公吃菜，凉了就不好吃了。”

心里却是腹诽：主子，您快出来救场吧，我怕是要撑不下去了。