第63章 家庭小作坊开工

薛长河和薛名友负责杀猪，猪肉不能不卖，否则流失的是好不容易建立起来的顾客群。每天固定在两头，一头卖，一头做灌肠。

薛长河卖肉期间，薛名友还要处理猪下水。猪下水除了卖老季一副，另一副卖生品，哪怕半成品都没时间弄了。

李桂兰和顾慢婆媳两个，就负责灌肠这一部分。人手不够，顾慢就让婆婆从为人踏实肯干，人品好的老妇女小媳妇中挑选两个人帮忙，每天付一块五毛钱的工钱。

“你长路家嫂子行，还有前街的狗子媳妇，等会我去问问，行的话明天就开始干。”

“长河，还有咱爹这活，太累的话也请个人帮忙。爷爷，您可以多找几个帮手，就帮您打听着货源就行了，每人送点咱家的灌肠。”

小媳妇儿安排的明明白白，体贴周到，一家人都没什么议异。顾慢也说了，以现在的条件，灌肠是有季节性的，过了年天暖了，这个营生也就不能做了。

所以大家辛苦一点，忙十几天，挣多点钱过个好年。

不得不说，顾慢的这个“战前动员”开的很及时，也很有必要，一家人分工合作，精神抖擞又毫无怨言。

第二天，等家中男劳力都去忙了，顾慢她们的临时家庭小作坊迎来了两名新成员：薛长路的媳妇王玉芬，狗子媳妇安右菊。

冬天不能下地，家里就是针头线脑的杂活，李桂兰去找她们说的是一天干九个小时，给一块五毛钱的工钱。

这可真是天上掉馅饼，除了带孩子干家务下地种庄稼，没想到有一天她们也能挣钱补贴家用？连家里老爷们都表示分担一部分家务。

王玉芬把袖口一挽，对顾慢说道：“弟妹，要干什么你只管说，嫂子没别的能耐，就是有把子力气，指哪打哪。”

安右菊年轻，要腼腆一些，张了张嘴，觉得自己想说的都让王玉芬说了，连补充的机会都没有。

“两位嫂子，要你们干的活很简单，就是把肉切成薄片，大小厚度这个让我妈教教你们。红雪，灌肠就交给你了，不过也得悠着点别太累，我怕长民不饶我。”

顾慢和于红雪这些日子熟了，有时候也开点无伤大雅的玩笑。

“我天天坐着，像工人上班似的，哪里累了？嫂子放心，累了我就偷偷懒。”

李桂兰教两个新人切肉，大小薄度都是有要求的。好在都是家庭煮妇，刀功还可以，很快上手了。

顾慢腌肉的大任一直没有假手于人，配方这个不算秘方的秘方，要是让别人学了去，她还怎么挣钱？

李桂兰是块砖，哪里需要哪里搬。切肉跟不上切肉，灌肠跟不上灌肠，还要把成品拿去通风的房间里去晾干，还要做一家人的饭，她可是最累的。

上午从七点干到十二点，十二点收工，王玉芬和安右菊要回家吃饭，顾慢让李桂兰给两个人一人带了六七块猪血，中午添个菜。

别鄙视小恩小惠，困难时候有人递根火柴棍都能记一阵子，雇佣关系怎么着，也需要经营。

于红雪中午回去也是一个人，冷锅冷灶的，李桂兰一般都留她在家中吃饭。

当然这是顾慢提议的。