第39章: 黄焖鱼翅
今日比试,一共就只有三轮。
现在让腾龙酒楼先拿下一轮,就意味着他们要让一追二才能获胜。
这对飞鸿酒楼而言,着实不是什么好消息。
不过…想起第二道菜,他嘴角却再次微扬。
他对这道菜,有着十足的信心!
“上第二道菜吧。”高台上,淮南烤鸭和御用佛跳墙已经被撤下,靖王开口道。
先上菜的依旧是腾龙酒楼,依旧是一样的餐盘,一样的白布。
只是白布下飘散出来的香味,却与佛跳墙大不相同。
但又同样美味,勾人食欲。
白布掀开之后,是一个带盖的通体黄金色汤碗。
掀开盖子后,比先前浓郁十倍的鲜味飘散而出,钻入众人鼻孔。
台下离得近的才子们,甚至纷纷做出了吞咽口水的动作。
这道菜,只有一种色彩——黄!
准确地来说,是杏黄透亮。
又是一道宫廷名菜——黄焖鱼翅。
此乃利用老母鸡、水发黄鱼翅和鸭子为主料,加入各种名贵鲜料,一齐炖制而成。
这道菜,不像御用佛跳墙只有皇家有。
京都各家酒楼都有。
但真正能做成火候,做得正宗的,达到杏黄透亮、翅肉软烂、味道醇鲜等三大标准的,只有皇家御厨!
而这,和御用佛跳墙一样,也是御厨孙怀民的看家本领之一!
能拿出来,足以说明他对这场比试的重视。
吃完过后,大家们交口称赞,就连靖王也不留痕迹地点了点头。
看到这一幕,项芷柔眉头微微皱起。
如果顾大家不能拿出远超黄焖鱼翅的菜肴,只怕结局又要和上一轮一样。
不行,我得做点什么。
只见她悄悄凑到项青锋耳边,小声道:
“靖王兄,这轮比试,你可不能看在孙御厨的面子上,再行偏颇之事了。”
项青锋被这么一说,也不禁老脸一红,颇有些不自然。
心道方才光顾着缅怀儿时时光,倒是忘了场合。
若是今日之事传到父皇耳中,只怕又要说我无君王之风了。
各家有各家的烦恼,项青锋虽贵为靖王,但同样有烦恼之事。
他为贵妃所生,娘家也颇具实力,本是皇位的有力竞争者。
只可惜,他生性淳厚,腼腆守礼。
这本是好事,但在君王看来,却不尽然。
当今圣上,仁宣皇帝,乃是不折不扣的马上皇帝。
最大的心愿,便是秉承先帝北出遗志,覆灭北方大燕和西方大凉。
夺回当年太祖高皇帝打下的疆土!
所以,仁宣皇帝对自己子嗣的要求,应当是勇武有力,有统帅三军之能。
这样才能在他死后,继承北出的伟大事业,最不济,也能守住疆土。
而仁宣皇帝对他的评价则是:此子懦弱无刚,难成大事。
所以,他很早就被封王,强制性前往淮南就藩。
为的就是让他远离京都,免得给两位哥哥造成威胁。
但…项青锋不服。
他认为守礼知节,有君子之风,并非过错。
更不觉得自己懦弱无刚,难成大事。