435 合作共赢

原来早期制作罐头，也一样是不用铁的，而是用玻璃瓶的。

是要把肉类先做成肉汤，在炖煮的过程中高温杀菌。

然后再把玻璃罐也同样用热水蒸煮，完成高温杀菌的过程。

然后再把肉汤灌入到玻璃罐里面，在连通玻璃罐一起高温加热。

在这个过程中，高温会杀死细菌，因为那个时代没有真空技术。

所以只能通过这种高温杀菌的办法，来保证食物不会被细菌破坏。

然后在高温蒸煮完毕之后，在把一个软木塞放到瓶口。

在瓶子自然冷却的过程中，这个软木塞也会随之缩小。

而软木塞在体积变小的过程中，就会把罐头瓶口塞紧。

这样就完成了密闭的过程，等到冷却之后，罐头也就完成的密封。

之后把罐头取出，然后在罐头口在涂抹上一层蜡，就完成的最后的密闭流程。

而这样的罐头，一般保存三年都不成问题。

甚至如果不破坏封口，还可以保存的更久。、

唯一的坏处就是这种罐头瓶没那么结实，在运输过程中，非常容易出现磕碰损坏。

就不像铁罐头那样，坚固结实。

不过即便如此，这种玻璃罐头，对于这个时代的人而言，也是一种划时代的存在。

而现在杨一暖，已经安排杨远庆，在指导本地的工人开始烧制玻璃了。

毕竟随着千山新城的建设，出了砖头瓦片这种建材，想玻璃这种建材的需求也在与日俱增。

毕竟用玻璃制成的门窗，可比现在本地人用桑皮纸糊出来的门窗亮堂太多了。

而因为已经有了烧制砖瓦的技术，所以在改进出少玻璃的窑炉，也不算什么难事儿。

而制造玻璃，主要还是看原料。

你需要知道烧制玻璃需要使用的主要原材料的配比。

比如石英砂，石灰石，长石，纯碱，硼酸这些东西，比例是多少。

什么时候添加等等，这些都是你需要掌握的。

如果让本地人来搞，可能得摸索个几百年，才能摸索出头绪来。

可这玩意对不管是杨一暖，还是杨远庆来说根本都不算什么难事儿。

而且他们所在的山脉，虽然不像铁山城那边，富含大量的铁矿。

可是像石英砂，石灰石，还有长石这类的矿产资源，还是有很多的。

早前格鲁曼在千山城附近考察的时候，就在采石场附近，发现有石英砂的矿脉。

杨远庆也早就已经组织人手去开采了。

开采出来的石英砂，已经运回来开始尝试烧制玻璃了。

而纯碱，和硼酸这些东西，自然需要杨一暖在现代世界来采购。

这对他来说也不算什么难事儿。

这次回来，就带来了不少，而就在砖厂附近，杨远庆也已经改造出来一个玻璃厂。

目前正在尝试烧制玻璃当中，不过因为一些原材料的配比掌握的不太好。

所以烧制出来的玻璃，纯度还不是特别高。

一方面是本地原料提纯比较难，另外一方面，则是因为炉温还掌握不太好。

毕竟如果搁到现代世界，你把炉温升到一千五百度，还不算什么难事儿。